Пируване с огън от шеф G
Създавам завладяващи кулинарни изживявания, които съчетават традиция, огън и аромати от аржентинското асадо и бавно готвене на огън.
Автоматичен превод
Готвач в района на Ашвил
Предоставя се в дома ви
Традиционно печено
$150 $150 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Традиционно асадо в стил гаучо носи същността на аржентинското барбекю на масата ви.
Пържола рибай на дървени въглища
Пържола от слабини с пушен синап
Свински ребра „Железен кръст“
Пиле на скара в стил „асадо“
Печени на жар зеленчуци терияки
Сладък картоф „Ал Ресколдо“
Специален салат „Цезар“
Пълноценно изживяване с асадо
$170 $170 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Насладете се на истинско аржентинско асадо с пресни сезонни продукти.
Празничен семеен обяд с всичко включено:
Предястия
Сандвичи чорипан
Захапки от пушени гъби Портобелo и сирене Бри
Морски миди, обвити с прошут
Първи курс
Салата „Патагонска жътва“
Основно ястие
Пържола рибай на дървени въглища
Пържола от слабини с пушен синап
Свински ребра „Железен кръст“
Пиле на скара в стил „асадо“
Печени на жар зеленчуци терияки
Сладък картоф „Ал Ресколдо“
Десерт
Брауни с шоколад и бърбън на Фуегос
От морето до скарата
$170 $170 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Скариди, миди, стриди, сьомга, махи махи, люспеста риба и октопод. Всичко в стил гаучо на нашата скара с открит огън.
Меню за 10 курса с бойни патрони
$180 $180 на гост
Минимална сума за резервиране: $900
Първо ястие: стриди, обгорени с въглени
Второ ястие: Provoleta a la Parrilla
Трето ястие: салата от реколтата
Четвърто ястие: „А ла лама“ – пъстърва от Каролина
Пето ястие: медальон от пушена полента
Шесто ястие: „А ла Круз“ бебешки ребра
Седмо ястие: пилешки крилца на скара
Осми курс: 24-часово сухо-солено филе миньон
Девето ястие: сезонни кореноплодни и филести зеленчуци
Десерт: традиционен флан с прясна сметана и горски плодове
Можете да изпратите съобщение до Guillermo, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
16 години опит
Почти 20 години опит като професионален готвач на открит огън.
Акцент от кариерата
Собственик и главен готвач на Las Piedras, аржентински ресторант за скара, повече от 15 години.
Образование и професионална подготовка
Роден и израснал в Буенос Айрес, научих тайните на готварството на огън от дядо си.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
5.0 от 5 звезди от 3 отзива
Показване на 0 от 0 елемента
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района на Ашвил, Кандлер и Кантон. За да резервирате на различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години, общо до 20 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$170 От $170 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?





