Пируване с огън от шеф G
Създавам завладяващи кулинарни изживявания, които съчетават традиция, огън и аромати от аржентинското асадо и бавно готвене на огън.
Автоматичен превод
Готвач в района на North Carolina Mountains
Предоставя се в дома ви
Традиционно печено
$150 $150 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Традиционно асадо в стил гаучо носи същността на аржентинското барбекю на масата ви.
Пържола рибай на дървени въглища
Пържола от слабини с пушен синап
Свински ребра „Железен кръст“
Пиле на скара в стил „асадо“
Печени на жар зеленчуци терияки
Сладък картоф „Ал Ресколдо“
Специален салат „Цезар“
Пълноценно изживяване с асадо
$170 $170 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Насладете се на истинско аржентинско асадо с пресни сезонни продукти.
Празничен семеен обяд с всичко включено:
Предястия
Сандвичи чорипан
Захапки от пушени гъби Портобелo и сирене Бри
Морски миди, обвити с прошут
Първи курс
Салата „Патагонска жътва“
Основно ястие
Пържола рибай на дървени въглища
Пържола от слабини с пушен синап
Свински ребра „Железен кръст“
Пиле на скара в стил „асадо“
Печени на жар зеленчуци терияки
Сладък картоф „Ал Ресколдо“
Десерт
Брауни с шоколад и бърбън на Фуегос
От морето до скарата
$170 $170 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Скариди, миди, стриди, сьомга, махи махи, люспеста риба и октопод. Всичко в стил гаучо на нашата скара с открит огън.
Меню за 10 курса с бойни патрони
$180 $180 на гост
Минимална сума за резервиране: $900
Първо ястие: стриди, обгорени с въглени
Второ ястие: Provoleta a la Parrilla
Трето ястие: салата от реколтата
Четвърто ястие: „А ла лама“ – пъстърва от Каролина
Пето ястие: медальон от пушена полента
Шесто ястие: „А ла Круз“ бебешки ребра
Седмо ястие: пилешки крилца на скара
Осми курс: 24-часово сухо-солено филе миньон
Девето ястие: сезонни кореноплодни и филести зеленчуци
Десерт: традиционен флан с прясна сметана и горски плодове
Можете да изпратите съобщение до Guillermo, за да персонализира или да направи промени.
5.0 от 5 звезди от 5 отзива
Показване на 0 от 0 елемента
Моите квалификации
16 години опит
Почти 20 години опит като професионален готвач на открит огън.
Акцент от кариерата
Собственик и главен готвач на Las Piedras, аржентински ресторант за скара, повече от 15 години.
Образование и професионална подготовка
Роден и израснал в Буенос Айрес, научих тайните на готварството на огън от дядо си.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години, общо до 20 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$170 От $170 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?





