Пируване с огън от шеф G
Бутиков кетъринг с готвене на открит огън. Представяме ви аржентинското барбекю за едно първокласно, завладяващо изживяване. Насладете се на изискано бавно готвене в стил гаучо с включени пълно обслужване и почистване.
Автоматичен превод
Готвач в района на North Carolina Mountains
Предоставя се в дома ви
Боеприпаси XL
$125 $125 на гост
Минимална сума за резервиране: $2 500
Нашето емблематично изживяване с неограничено хранене за големи групи над 20 гости внася величието на аржентинското асадо във вашето събитие. Този общ пир под формата на бюфет е хореографирана демонстрация на първокласни меса и традиционни гарнитури, създадена да задоволи и най-големите апетити с непринудена елегантност.
Традиционно печено
$155 $155 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Традиционно асадо в стил гаучо носи същността на аржентинското барбекю на масата ви.
Пържола рибай на дървени въглища
Пържола от слабини с пушен синап
Свински ребра „Железен кръст“
Пиле на скара в стил „асадо“
Печени на жар зеленчуци терияки
Сладък картоф „Ал Ресколдо“
Специален салат „Цезар“
Пълноценно изживяване с асадо
$175 $175 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Насладете се на истинско аржентинско асадо с пресни сезонни продукти.
Празничен семеен обяд с всичко включено:
Предястия
Сандвичи чорипан
Захапки от пушени гъби Портобелo и сирене Бри
Морски миди, обвити с прошут
Първи курс
Салата „Патагонска жътва“
Основно ястие
Пържола рибай на дървени въглища
Пържола от слабини с пушен синап
Свински ребра „Железен кръст“
Пиле на скара в стил „асадо“
Печени на жар зеленчуци терияки
Сладък картоф „Ал Ресколдо“
Десерт
Брауни с шоколад и бърбън на Фуегос
От морето до скарата
$177 $177 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Меню с морски дарове, приготвени на живо:
I. Червени скариди с розова салса от коняк
II. Октопод на скара с провансалски подправки и малки картофи в цвят на дъгата
Миди на скара с тапенада „Нисуаз“
III. Капрезе ал карбоне: бурата, овъглени домати, пресен босилек и редукция от бял балсамов оцет
IV. Опашка от атлантически омар с пушено масло от халапеньо
Сьомга „Кинг Салмън“ с пресен джинджифил и пюре от картофи, печени на жар
Цяла пъстърва от Каролина, бавно приготвена на пламък
Запечена жълтоперка риба тон със сусамова кора и зеленчуци на скара
Меню за 10 курса с бойни патрони
$200 $200 на гост
Минимална сума за резервиране: $1 000
Първо ястие: стриди, обгорени с въглени
Второ ястие: Provoleta a la Parrilla
Трето ястие: салата от реколтата
Четвърто ястие: „А ла лама“ – пъстърва от Каролина
Пето ястие: медальон от пушена полента
Шесто ястие: „А ла Круз“ бебешки ребра
Седмо ястие: пилешки крилца на скара
Осми курс: 24-часово сухо-солено филе миньон
Девето ястие: сезонни кореноплодни и филести зеленчуци
Десерт: традиционен флан с прясна сметана и горски плодове
Можете да изпратите съобщение до Chef G, за да персонализира или да направи промени.
5.0 от 5 звезди от 5 отзива
Моите квалификации
16 години опит
20 години опит като професионален главен готвач, който владее изкуството на бавното готвене
Акцент от кариерата
Собственик и главен готвач на Las Piedras – грила и ресторант с най-висок рейтинг – в продължение на над 15 години.
Образование и професионална подготовка
Роден и израснал в Буенос Айрес, научих тайните на готварството на огън от дядо си.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$175 От $175 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?






