Isla cooks Cape Town – изживяване с личен готвач
Частни ястия в Кейптаун, приготвени с любов и в моя неповторим стил, вдъхновен от слънцето
Автоматичен превод
Готвач в района на Кейптаун
Предоставя се в дома ви
Закуска с изискани продукти
$54 $54 на гост
Минимална сума за резервиране: $180
Започнете почивката си с красива закуска, която ви очаква в мястото от Airbnb при пристигането ви.
Менюто включва:
• Занаятчийски сладкиши
• Сезонна плодова поднос
• Прясно изцеден сок
• Домашна гранула с кисело мляко
Включени са предложения за сервиране и инструкции за претопляне, за да се осигури безпроблемна закуска.
Вечеря в кутии
$57 $57 на гост
Минимална сума за резервиране: $180
Не се притеснявайте за зареждането на хладилника си в Airbnb, а оставете Isla Cooks Cape Town да свърши трудната работа. Всяка кутия за консумация в ресторанта е приготвена на момента и може да бъде съобразена с вашите предпочитания за хранене, или можете да изберете от нашите красиво подбрани менюта, включващи ястия, вдъхновени от Южна Африка, Гърция, Италия или Азия. Всичко е готово, за да се насладите с минимални усилия – целият вкус, без суета.
Островът Вита
$69 $69 на гост
Минимална сума за резервиране: $180
Модерен подход към италианските класики – елегантни, ароматни и сезонни.
Стартер
Домат и бурата, босилек, пармезан.
Главна
Пилешки рулца, пълнени с билки, полента, капоната, балсамов гланц.
Десерт
Деконструирано тирамису с шоколад и еспресо.
Съвременен комфорт
$78 $78 на гост
Минимална сума за резервиране: $312
• Предястие: тартар от пъстърва, салса от манго, масло от кориандър, хрупкави шалот, сос айоли от лайм
• Основно ястие: Хрупкава свинска пържола, грахово пюре, бейби моркови с кафяво масло, салата с подправки, сос от вермут
• Десерт: парфе от бял шоколад, пъпеш в цитрусов сироп, карамелизиран бял шоколадов трохи
Френска кухня
$84 $84 на гост
Минимална сума за резервиране: $168
Изискано меню, вдъхновено от френската кухня, с класическа техника и модерен привкус.
• Запечени миди
Пюре от карфиол, ябълков гел, трохи от панчета, сервирано в черупка
• Пилешки балони
Гъби дюксел, картофи „пом д'ана“, задушени зеленчуци, сос велуте от трюфели
• Тарталет с ягоди и розе
Крем от бял шоколад, глазирани ягоди, розови листенца
Кулинарно пътешествие в Южна Африка
$90 $90 на гост
Минимална сума за резервиране: $503
Южноафриканска изискана кухня – дегустационно меню
Отбелязване на местния колорит с елегантност и креативност
Първи курс
Щраусово татаки с наартие понзу, салата от микрозеленчуци и хрупкав праз.
Стартер
Солен поничка с пастет от билтонг, желе от боровинки и ройбос, хрупкав лук шалот и фини билки.
Главна
Говеждо филе с фондан от сладък картоф, печено цвекло във винегрет от бучу, дива рукола и сос от пинотаж.
Десерт
Млечен тарт крем брюле с канелени трохи, компресирани кайсии, туил с мед от финбош, йогуртов сняг
Можете да изпратите съобщение до Isla, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
15 години опит
Аз съм страстен разработчик на рецепти, частен готвач и консултант по храната.
Акцент от кариерата
Работих седем години като сладкар за групата на Бил Грейнджър Granger & Co.
Образование и професионална подготовка
Имам квалификация от City and Guilds в сладкарството.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
5.0 от 5 звезди от 9 отзива
Показване на 0 от 0 елемента
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района на Cape Town. За да резервирате на различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$84 От $84 на гост
Минимална сума за резервиране: $168
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?