Готвачи в района на Рим

Автентични рецепти за дома във Фулвия

20 години опит съм професионален готвач, организирам курсове и се грижа за частни събития. Специализирах се чрез уроци по римска кухня. Работех като готвач в дом от седемнадесети век, предлагащ ексклузивни престои в Умбрия.

Италианско - средиземноморски менюта от Pierfrancesco

Любител на кухнята за цял живот, винаги съм бил запален по откриването на световни кухни. С осемгодишен опит завърших с отличие Италианската академия на готвачите и натрупах ценен опит в престижния бутиков хотел Vilòn в Рим. В момента работя като частен готвач, като същевременно работя като главен готвач в Palazzo Falconi в L'Aquila. През цялата си кариера имах привилегията да готвя за бразилския посланик, видни политици и известни актьори, а работата ми беше представена в различни вестници. Дълбоко очарован от ориенталската кухня и култура, наскоро прекарах един месец в Япония, за да обогатя допълнително кулинарния си опит. Страстта, творчеството и прецизността определят подхода ми към гастрономията, като винаги се стремя да внеса уникални и незабравими изживявания.

Традиционна италианска кухня от Ариана

12 - годишен опит съм работил за посолства, корпоративни изпълнителни директори, луксозни хотели и др. Обучавах се с Джорджо Тровато в Италианската федерация на професионалните лични готвачи. Готвил съм и за собственика на Балтимор Рейвънс и за Европейското първенство по лека атлетика.

Урок по луксозна паста и дегустация от Ракеле

15 години опит създавам култивирани хранителни изживявания от сертификатите си за обучение и сомелиер. Обучавах се в кухните на Ла Пергола в Рим и притежавам сертификат за приготвяне на паста. Смесих лукс и автентичност в пътешествие на вкус, култура и гостоприемство.