Ястия, вдъхновени от островния живот, от Тамара
Получих кулинарната си диплома в Ню Йорк и бях главен готвач в Amicis Catering.
Автоматичен превод
Готвач в района на Other (Domestic)
Предоставя се в дома ви
Хапки от душата на острова
Хапки от душата на острова
Изживяване с карибски тапас
Гостите избират 5 предястия
Емпанади (изберете 2)
* Емпанади с доминиканско говеждо месо
* Емпанади с бавно печено пернил
* Емпанади с пиле и сирене
* Емпанади с пилешко месо „Бъфало“
* Емпанади с бичи опашки (+8 USD)
Морски дарове (изберете 1)
* Скариди „Банг Банг“
* Скариди с кокос
* Кексчета от раци (+10 USD)
Предпочитани ястия на острова (изберете 2)
* Тостонес с пълнеж
* Сладки плантани с крем
* Пържен кашкавал със сос от гуава
* Доминиканска картофена салата
Десерт
Изберете едно:
* Флан
* Чийзкейк с маракуя
100 $ USD 100 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 330 $ USD
Масата на баба
Доминиканско семейно пиршество
Изберете една предястие
* Скариди „Банг Банг“
* Емпанади с говеждо
* Емпанади с пиле
* Чеснов хляб с масло с билки
Изберете едно основно ястие
* Бавно печено пернил
* Пиле мохо
* Бразирано говеждо
* Доминиканско задушено пиле
* Душени бичи опашки (+10 USD)
Изберете две гарнитури
* Arroz con Gandules
* Картофено пюре с чесън
* Сладки плантани
* Захаросани ямски картофи
* Зелен фасул
* Бразирано зеле
Десерт
Изберете едно
* Торт „Трес лечес“
* Хлебен пудинг
Напитка
Изберете една
* Лимонада от маракуя
* Чай от манго
120 $ USD 120 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 414 $ USD
Подпис на изпълнителния директор
Дегустационно меню от пет ястия на главния готвач
Първо ястие
Изберете едно
* Тостонес с риба тон
* Карибско севиче
Второ ястие
Изберете едно
* Тропическа салата „Цезар“
* Салата от диня и фета
Трето ястие
Изберете едно
* Кремена царевична супа
* Супа от печени домати
Основно ястие
Изберете едно
* Филе миньон
* Бразирани къси ребра
* Сьомга с чесново масло
Гарнитури
* Картофено пюре с трюфели
* Печени аспержи
Десерт
* Крем брюле от ванилови шушулки
Премиум добавки
* Бифтек „Томахоук“ | +30 USD/човек
* Опашка от омар | + 40 USD/човек
140 $ USD 140 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 515 $ USD
Можете да изпратите съобщение до Tamara, за да персонализира или да направи промени.
С оценка 5,0 от 5 звезди от 1 отзив
Моите квалификации
10 години опит
Главен готвач в Amicis Catering
Акцент от кариерата
Открита Fresh Kitchen Lutz
Образование и професионална подготовка
Диплома за кулинарно майсторство от Международния кулинарен институт (ICC) в Ню Йорк
Асоциирана степен по наказателно правосъдие
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години.
Достъпност
Опции за жестомимичен език
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
100 $ USD От 100 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 330 $ USD
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?