Green Balance е гастрономическо изживяване, което отдава почит на сезонните продукти чрез свежа, лека и нюансирана кухня. Всяко ястие съчетава цвят, текстура и баланс, създавайки здравословно предложение, без да губи изтънченост или вкус. Създадено за тези, които искат да се грижат за себе си, докато се забавляват, това меню предлага елегантно, ярко и перфектно изживяване за активен начин на живот в средиземноморска обстановка.

Съвременна интерпретация на испанската и италианската кухня, вдъхновена от същността на Средиземноморието. Това меню акцентира върху пресните продукти, зехтина, ароматните билки и традиционните рецепти, представени в модерен и елегантен стил. Автентични вкусове, внимателно подбрани презентации и изживяване при хранене, създадено, за да споделяте, да се наслаждавате и да общувате около масата.

Гастрономическо пътешествие, съставено изцяло от суши и японски ястия, приготвени на място, като се вземат предвид сезонността и качеството на продукта. Деликатно изработени нигири, прецизни разфасовки, фини баланси и традиционни техники, преосмислени със съвременна чувствителност. Всеки пропуск е изненада, предназначена да събуди сетивата и да създаде интимен, елегантен и незабравим момент около бара.

Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.