Кетъринг за изискани ястия от Винсънт

Създавах менюта за високопоставени клиенти и се обучавах във френското кулинарно изкуство.
Автоматичен превод
Кетъринг услуги в района на Sydney
Предоставя се в дома ви

Плато с крилца за дегустация

$25 $25 на гост
Минимална сума за резервиране: $247
Плато с крилца за дегустация (2 кг крилца на плато): Класическо пиле „Буфало“ > покрито с пикантен сос „Буфало“, сервирано с дресинг „Ранч“ или „Синьо сирене“. Меден чесън > глазирани с мед, соя, чесън и щипка джинджифил, гарнирани със сусам и зелен лук. Терияки > подправено със сладко-солена глазура терияки със соя, мед, джинджифил и чесън, гарнирано със сусамово семе и нарязан зелен лук. Лимон и пипер > овкусен с пикантен лимон и пипер, с финален вкус на пресен лимонов сок и цедра.

Дегустация на 4 мини сандвича

$36 $36 на гост
Минимална сума за резервиране: $176
Мини сандвичи за гурме: Пуешко и червени боровинки > нарязани пуешки гърди, сос от червени боровинки и крема сирене върху багета. Шунка и швейцарско сирене > шунка на резени, швейцарско сирене, мед, горчица или майонеза върху багета. Капрезе > моцарела, домати, босилек, балсамов гланц върху мини багета. Зеленчуци и хумус > хумус, краставица, настъргани моркови и бейби спанак в мини питки.

5. Дегустация на сирене

$42 $42 на гост
Минимална сума за резервиране: $208
Меню със сандвичи (сервирани в меки мини бриош хлебчета): Класическо говеждо > говеждо, чедър, маруля, кисели краставички, кетчуп и горчица. Барбекю пиле > настъргано пиле в барбекю сос с зелева салата. Дърпано свинско > бавно приготвено свинско барбекю, маринован лук и червено зеле. Вегетариански > фалафел, мариновано червено зеле, хумус с лимонова мирта. Капрезе > моцарела, домат, босилек, балсамов гланц.

Доставка на канапета – 5 на гост

$43 $43 на гост
Минимална сума за резервиране: $212
Менюто включва: палачинки с тофу тартар; тарталетки с песто и рикота; шантили меренг с лимон, мащерка, роза; тарталетки с шоколадов мус и лешници; тарталетки с крем брюле; червено кадифе с розова глазура; мини тарталетки с лимонов меренг; чийзкейк с лавандула и сос Мадам; пресовани френски хапки от говеждо месо; буше със сока и шамфъстък; стриди; близалки; бургери; мини крок мосю; рулца с наденица; аранчини; кростини; шишчета.

Плато за горещи ястия на шведска маса

$60 $60 на гост
Минимална сума за резервиране: $480
Създайте перфектното ястие, като изберете 2 протеина и 3 гарнитури от нашето богато меню, приготвено от готвач, идеално за споделяне и безпроблемно приготвяне. Протеини: бавно приготвено агнешко на барбекю, говежди брискет, свинско, пиле на скара с лимон и кисело мляко, цял барамунди с подправки и лимон или чили с тофу. Гарнитури: печени картофи с лимон и люти чушки, сладки картофи с червен пипер, картофи „Дофинез“, кремообразна полента със сирене, ориз басмати със салса верде, бланширани лимонови листа, печени зеленчуци или рататуй.

Доставка на канапета – 10 на гост

$64 $64 на гост
Минимална сума за резервиране: $318
Менюто включва: палачинки с тофу тартар; тарталетки с песто и рикота; шантили меренг с лимон, мащерка, роза; тарталетки с шоколадов мус и лешници; тарталетки с крем брюле; червено кадифе с розова глазура; мини тарталетки с лимонов меренг; чийзкейк с лавандула и сос Мадам; пресовани френски хапки от говеждо месо; буше със сока и шамфъстък; стриди; близалки; бургери; мини крок мосю; рулца с наденица; аранчини; кростини; шишчета.
Можете да изпратите съобщение до Vincent, за да персонализира или да направи промени.

Няма отзиви (засега)

Този домакин има 1 отзив за други услуги. Показване на други отзиви

Моите квалификации

Кетъринг услуги
18 години опит
Усъвършенствах уменията си в кухни, отличени със звезди „Мишлен“ във Франция, включително Le Mascaret.
Акцент от кариерата
Създавах менюта за високопоставени клиенти в Сидни и получавах отлични отзиви.
Образование и професионална подготовка
Обучена във френското кулинарно изкуство, специализирана в изисканата кухня и модерната гастрономия.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 100 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$36 От $36 на гост
Минимална сума за резервиране: $176
Безплатно отменяне

Кетъринг услуги в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?

Кетъринг за изискани ястия от Винсънт

Създавах менюта за високопоставени клиенти и се обучавах във френското кулинарно изкуство.
Автоматичен превод
Кетъринг услуги в района на Sydney
Предоставя се в дома ви
$36 От $36 на гост
Минимална сума за резервиране: $176
Безплатно отменяне

Плато с крилца за дегустация

$25 $25 на гост
Минимална сума за резервиране: $247
Плато с крилца за дегустация (2 кг крилца на плато): Класическо пиле „Буфало“ > покрито с пикантен сос „Буфало“, сервирано с дресинг „Ранч“ или „Синьо сирене“. Меден чесън > глазирани с мед, соя, чесън и щипка джинджифил, гарнирани със сусам и зелен лук. Терияки > подправено със сладко-солена глазура терияки със соя, мед, джинджифил и чесън, гарнирано със сусамово семе и нарязан зелен лук. Лимон и пипер > овкусен с пикантен лимон и пипер, с финален вкус на пресен лимонов сок и цедра.

Дегустация на 4 мини сандвича

$36 $36 на гост
Минимална сума за резервиране: $176
Мини сандвичи за гурме: Пуешко и червени боровинки > нарязани пуешки гърди, сос от червени боровинки и крема сирене върху багета. Шунка и швейцарско сирене > шунка на резени, швейцарско сирене, мед, горчица или майонеза върху багета. Капрезе > моцарела, домати, босилек, балсамов гланц върху мини багета. Зеленчуци и хумус > хумус, краставица, настъргани моркови и бейби спанак в мини питки.

5. Дегустация на сирене

$42 $42 на гост
Минимална сума за резервиране: $208
Меню със сандвичи (сервирани в меки мини бриош хлебчета): Класическо говеждо > говеждо, чедър, маруля, кисели краставички, кетчуп и горчица. Барбекю пиле > настъргано пиле в барбекю сос с зелева салата. Дърпано свинско > бавно приготвено свинско барбекю, маринован лук и червено зеле. Вегетариански > фалафел, мариновано червено зеле, хумус с лимонова мирта. Капрезе > моцарела, домат, босилек, балсамов гланц.

Доставка на канапета – 5 на гост

$43 $43 на гост
Минимална сума за резервиране: $212
Менюто включва: палачинки с тофу тартар; тарталетки с песто и рикота; шантили меренг с лимон, мащерка, роза; тарталетки с шоколадов мус и лешници; тарталетки с крем брюле; червено кадифе с розова глазура; мини тарталетки с лимонов меренг; чийзкейк с лавандула и сос Мадам; пресовани френски хапки от говеждо месо; буше със сока и шамфъстък; стриди; близалки; бургери; мини крок мосю; рулца с наденица; аранчини; кростини; шишчета.

Плато за горещи ястия на шведска маса

$60 $60 на гост
Минимална сума за резервиране: $480
Създайте перфектното ястие, като изберете 2 протеина и 3 гарнитури от нашето богато меню, приготвено от готвач, идеално за споделяне и безпроблемно приготвяне. Протеини: бавно приготвено агнешко на барбекю, говежди брискет, свинско, пиле на скара с лимон и кисело мляко, цял барамунди с подправки и лимон или чили с тофу. Гарнитури: печени картофи с лимон и люти чушки, сладки картофи с червен пипер, картофи „Дофинез“, кремообразна полента със сирене, ориз басмати със салса верде, бланширани лимонови листа, печени зеленчуци или рататуй.

Доставка на канапета – 10 на гост

$64 $64 на гост
Минимална сума за резервиране: $318
Менюто включва: палачинки с тофу тартар; тарталетки с песто и рикота; шантили меренг с лимон, мащерка, роза; тарталетки с шоколадов мус и лешници; тарталетки с крем брюле; червено кадифе с розова глазура; мини тарталетки с лимонов меренг; чийзкейк с лавандула и сос Мадам; пресовани френски хапки от говеждо месо; буше със сока и шамфъстък; стриди; близалки; бургери; мини крок мосю; рулца с наденица; аранчини; кростини; шишчета.
Можете да изпратите съобщение до Vincent, за да персонализира или да направи промени.

Няма отзиви (засега)

Този домакин има 1 отзив за други услуги. Показване на други отзиви

Моите квалификации

Кетъринг услуги
18 години опит
Усъвършенствах уменията си в кухни, отличени със звезди „Мишлен“ във Франция, включително Le Mascaret.
Акцент от кариерата
Създавах менюта за високопоставени клиенти в Сидни и получавах отлични отзиви.
Образование и професионална подготовка
Обучена във френското кулинарно изкуство, специализирана в изисканата кухня и модерната гастрономия.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.

Моите специалитети

Ще ви посетя

Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.

Важно е да знаете

Изисквания към гостите

Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 100 гости.

Достъпност

Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече

Правила за отменяне

Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.

Кетъринг услуги в Airbnb се проверяват за качество

Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?