Специални ястия с ориз и канапета
Отнасям се към ориза като към главен герой: прецизна техника, съзнателно огън и абсолютно уважение към зърното. Готвя методично, с опит и душа, за да споделям, а не за да се хваля.
Автоматичен превод
Готвач в района на Mexico City
Предоставя се в дома ви
Socarrat и Montaditos
Меню Socarrat с монтадитос: оризът се сервира в центъра, златист и хрупкав, приготвен на точна температура, за да се получи наситен, ароматен socarrat. Придружава се от селекция от занаятчийски монтадитос – малки, но интензивни хапки, които съчетават морски дарове, продукти от градината и добре сушени меса. Изживяване, създадено за споделяне, контрастни текстури и възхвала на ориза като звезда.
101 $ USD 101 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 345 $ USD
Можете да изпратите съобщение до Froilan, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
10 години опит
Шампион по паеля. Готвач на ориз, инженер на огъня и традицията, Лобито
Акцент от кариерата
Шампион през 2025 г. на Paella Masters в Мексико
Шампион на Фестивала на паелята в Авандаро за 2025 г.
Образование и професионална подготовка
Майстор на паеля
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 11 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 1 ден преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
101 $ USD От 101 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 345 $ USD
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?


