Специални ястия с ориз и канапета
Отнасям се към ориза като към главен герой: прецизна техника, съзнателно огън и абсолютно уважение към зърното. Готвя методично, с опит и душа, за да споделям, а не за да се хваля.
Автоматичен превод
Готвач в района на Mexico City
Предоставя се в дома ви
Socarrat и Montaditos
Меню Socarrat с монтадитос: оризът се сервира в центъра, златист и хрупкав, приготвен на точна температура, за да се получи наситен, ароматен socarrat. Придружава се от селекция от занаятчийски монтадитос – малки, но интензивни хапки, които съчетават морски дарове, продукти от градината и добре сушени меса. Изживяване, създадено за споделяне, контрастни текстури и възхвала на ориза като звезда.
100 $ USD 100 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 342 $ USD
Персонализирано меню
Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка
Моите квалификации
10 години опит
Шампион по паеля. Готвач на ориз, инженер на огъня и традицията, Лобито
Акцент от кариерата
Шампион през 2025 г. на Paella Masters в Мексико
Шампион на Фестивала на паелята в Авандаро за 2025 г.
Образование и професионална подготовка
Майстор на паеля
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 11 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 1 ден преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
100 $ USD От 100 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 342 $ USD
Безплатно отменяне