Меню за малки хапки мини пилешко и гофрети хрупкави свински ребърца Гурме минибургери (говеждо или хрупкаво пиле) Хапки тостада с банг-банг скариди Емблематичен питски хляб (свинско барбекю, пиле джърк, скариди „Банг Банг“) Емпанади с говеждо месо Такос с бразирани къси ребра с маринован червен лук, сирене Котия и крем от чипотле Предлагат се допълнителни продажби $$ Салата от пресован диня с фета сирене

Донесете вълнението на японски стил Гостите се наслаждават на свежи продукти, приготвени на място от личен готвач, за незабравимо изживяване с вечеря. Всеки гост получава: • Избор между пилешко, скаридово или вегетарианско • Емблематичен пържен ориз хибачи • Пресни зеленчуци хибачи • Домашен сос „Ям Ям“ • Дресинг от пресен джинджифил с домашна салата • Традиционна мисо супа • Готвене на маса пред очите ви Допълнителни премиум протеини: Пържола 38 USD Омар 35 USD Сьомга 28 USD Крилца в азиатски стил 16 USD

Южна хрупкава пържена риба и кремообразна каша от гауда: Златиста риба, пържена в мътеница, сервирана върху кремообразни пушени гауда зърна със сотиран зелев лист зеленчуци, пушена наденица, хрупкави пържени кисели краставички и пресни билки. Включва • Хрупкава пържена риба с мътеница • Каша от пушено сирене гауда • Пушена наденица и зеле тип „Колард“ • Хрупкави пържени кисели краставички • Гарнитура от пресни билки Изберете две страни • Картофи за закуска • Пресни сезонни плодове • Бекон • Наденички • Бъркани яйца • Салата от пресни плодове • Френски тост от кекс

Насладете се на смели островни специалитети, включващи автентични емпанади с говеждо или пилешко месо „джърк“, сладки плантани, кокосов ориз и грах, сезонни зеленчуци, избор от два протеинови продукта, пушено пилешко месо „джърк“, кафяво задушено пилешко месо, пилешко месо с къри, ребра „джърк“, бичи опашки$$, карибско пържено пилешко месо и гарнитури, приготвени от шеф-готвача, вдъхновени от Карибите, и десерт. Вълнуващо изживяване при хранене, приготвено от пресни продукти и с незабравими вкусове. Приготвени на място и доставени до вас Овчи опашки ще се заплащат допълнително

СТАРТЕР • Класическа салата „Цезар“ Хрупкава маруля ромейн, сирене пармезан, подправени крутони и кремообразна дресинг „Цезар“ ПРЕДЯСТИЯ – ИЗБЕРЕТЕ ДВЕ • Къси ребра, задушени в червено вино Бавно задушени говежди къси ребра • Пиле Марсала Запържена пилешка гърда с гъби в гъст сос от вино Марсала • Сьомга с чесън по тоскански Печена сьомга, гарнирана със спанак, сушени на слънце домати, чесън и кремообразен сос от пармезан • Паста със скампи Соте от скариди, чесън, бяло вино, лимон, масло, билки и лингвини

• Основни ястия (изберете 2): печени гърди от пуйка с билки, шунка, глазирана с мед, бавно печено пиле с билки, пържоли с коричка от розмарин и билки • Гарнитури (изберете 4): картофено пюре с чесън, пълнеж от царевичен хляб, зелени бобчета с бадеми, захаросани Сладки картофи, печени сезонни зеленчуци, хлебчета с масло • Десерт (изберете 1): тиквен чийзкейк, хлебен пудинг със сос от бърбън, ябълков коблър Приготвени на място и доставени до вас