Летни персонализирани менюта за Фили и Джърси Шор
Обичам да работя с клиенти, за да отговоря на техните искания и да им помогна да съставят персонализирано меню за всеки повод.
Предложенията варират от предястия до закуски или вечеря в семеен стил, както и ястия, поднесени в чинии.
Автоматичен превод
Готвач в района на Philadelphia
Предоставя се в дома ви
Пакетни предложения за предястия
Персонализирайте селекция от закуски за всеки повод, включително за сервиране и за бюфет.
Менютата са напълно персонализируеми, но някои примери за предлаганите предястия включват:
Вариации на „Пълнени яйца“
Рилет
Коктейл от скариди
Заготовки от стриди
Суров бар
Сирене/колбаси
Аранчини
Разнообразие от препечени филийки
Картофен рости
Пържени маслини
Сос за раци
Тост с миди
Сатай
Крудите
Сандвичи/слайдери
Тарталети
Киш
Яйчени рулца „Филий чийзстейк“
Опции за добавки с хайвер/хайвер от пъстърва
$75 $75 на гост
Минимална сума за резервиране: $450
Тристепенно семейно меню
За по-неофициални поводи с по-големи групи.
Персонализирани менюта, сервирани в семеен стил, с други опции за обслужване и добавки, които винаги се предлагат.
Минимум 6 гости за резервация.
Хапките включват:
Предястие – може да варира от аперитив до салата/супа и др. По преценка на домакина.
Основно ястие
Десерт
Десертът може и да бъде изключен, а преди основното ястие може да се добави допълнително солено ястие.
$120 $120 на гост
Минимална сума за резервиране: $660
Частна вечеря от четири ястия
Това предложение е за ястия от 4 степена, които да бъдат персонализирани за случая. Цената е средна, като се увеличава за по-разнообразни менюта, съставки и добавки.
Кухнята може да бъде определена въз основа на заявките и евентуалните диетични ограничения/алергии.
Цената включва пълно обслужване, разходи за храна, подготовка извън и на място, приготвяне на ястието, евентуално необходим допълнителен обслужващ персонал, пълно почистване на кухнята. Цената не включва бакшиш.
Наличност и за „Джърси Шор“!
$170 $170 на гост
Минимална сума за резервиране: $380
Летни морски дарове от Средния Атлантически океан
Вечеря с 4 ястия от морски дарове
Това меню представя всичко, което източното крайбрежие може да предложи. Започнете със сурово или студено ястие от морски дарове по ваш избор. Второто ястие може да бъде салата, предястие или спагети с миди – какво ще кажете? Има много възможности.
В основните ястия рибата е звездата. Позволете на главния готвач Елиз да избере най-свежите местни продукти, съчетани прекрасно с изключително местни сезонни зеленчуци. Това меню е предназначено за луксозна нощувка на брега.
Десерт? Да поговорим за любимите!
$225 $225 на гост
Минимална сума за резервиране: $450
Бюфети с предястия
TBD
$360 $360 за група
Можете да изпратите съобщение до Elise, за да персонализира или да направи промени.
С оценка 5,0 от 5 звезди от 1 отзив
Моите квалификации
13 години опит
Главен готвач/собственик Hatch Cover
Главен готвач Post Haste
Помощник-готвач Fork
Sous Royal Boucherie
Акцент от кариерата
Множество статии в Inquirer
Су-шеф в група за гостоприемство, носител на наградата „Джеймс Биърд“
Образование и професионална подготовка
Самоук от Южен Джърси с 8-годишен опит в готвенето под ръководството на най-известните готвачи във Филаделфия
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$360 От $360 за група
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?






