Кухнята на шеф Алекс
Изкуството на гастрономията у вас.
Автоматичен превод
Готвач в района на Aude
Предоставя се в дома ви
Горно меню 1
ВХОД:
КРЕМ ОТ ГЪБИ, ЕМУЛСИЯ ОТ ПАРМЕЗАН, ХРУПКАВА ТЮИЛ, ЛЕШНИЦИ
ОСНОВНО ЯСТИЕ:
ГЪРДИ ОТ ТЪРГОВСКИ ТИКВИ, КАРТОФЕНО ПЮРЕ С МАСЛИНОВО МАСЛО, ЧЕРНИ МАСЛИНИ, БОГАТ СОС
ДЕСЕРТ:
МАТО, ЛИМОНЕН КРЪМБЪЛ, МЕД ОТ ВЕРБЕНА, КУЛИ ОТ КРУШИ, КРУШИ
74 $ USD 74 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 148 $ USD
Меню „Откритие“ 2
ВХОД:
КАРПАЧО ОТ ЦВЕКЛА, ПРЯСНО КОЗЕ СИРЕНЕ, КРУША И КЕДРОВИ ЯДКИ
ОСНОВНО ЯСТИЕ:
ПРЪЖЕНИ МИДИ, ПРАЗ И ГЪБИ, КРЕМ ОТ БЯЛО ВИНО
ДЕСЕРТ:
ГАНАШ ОТ МЛЕЧЕН ШОКОЛАД С АРОМАТ НА ЖАСМИН, КАКАОВО СТРОЙЗЕЛ, КАФЕЕНА ПЯНА, ЛЕШНИЦИ
74 $ USD 74 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 148 $ USD
Персонализирано меню
Персонализирано меню, базирано на сезонни продукти, което отговаря на всички изисквания на клиента
103 $ USD 103 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 205 $ USD
Гурме меню с фиксирани ястия 1
ПРЕДЯСТИЕ:
КАПУЧИНО ОТ КАРФИОЛ, ВАНИЛИЯ, ЧИПС ОТ ИБЕРИЙСКА ШУНКА
ВХОД:
ТАРТАР ОТ МИДИ, КРЕМ ОТ ПАРМЕЗАН
ПИПЕР ТИМУТ
ОСНОВНО ЯСТИЕ:
СВИНСКО ФИЛЕ МЕДИУМ-РАР, ПЮРЕ ОТ ПАЩИНАК, БОГАТ СОС ОТ КАРДАМОН
СИРЕНЕ:
ЗРЯЛО СИРЕНЕ КАНТАЛ, КОНФИТЮР ОТ ЧЕРВЕН ЛУК
ДЕСЕРТ:
КРУША, ПОТЪПЕНА В ШАФРАН И ВАНИЛИЯ, ЛЕК КРЕМ, ПЕСЪН ХЛЯБ ОТ ЕЛДА
109 $ USD 109 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 216 $ USD
Гурме меню с фиксирани ястия 2
ПРЕДЯСТИЕ:
МИНИ БИСКВИТИ ШОРТБРЕД С ПАРМЕЗАН, МАНИТАРИ ПОРЧИНИ, ПЕЧЕНИ ЛЕШНИЦИ
ВХОД:
ВИТЕЛО ТОНАТО И КАПЕРСИ
ОСНОВНО ЯСТИЕ:
ФИЛЕ ОТ КОПЪР, БАДЕМОВО МАСЛО, РИЗОТО ОТ ЦЕЛЕРИЯ
ПРЕДДЕСЕРТ:
ШАМПАНСКО ГРАНИТА, ЦИТРУСОВА КОРКА
ДЕСЕРТ:
70% ЧЕРЕН ШОКОЛАД И РОЗОВ ГРЕЙПФРУТ, ХРУПКАВО КАКАО, ЗЕХТИН
109 $ USD 109 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 216 $ USD
Персонализирано меню
Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка
Моите квалификации
5 години опит
Бях главен готвач в Нова Зеландия, втори готвач в Бора Бора и Сен Бартелеми (Карибите).
Акцент от кариерата
Работа в луксозни хотели на най-красивите дестинации в света.
Образование и професионална подготовка
Имам CAP и MCP за сервиране, сладкар, шоколатье, сладоледаджия.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
74 $ USD От 74 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 148 $ USD
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?