Обиколка на андалуската и средиземноморската традиция във всяко ястие. Свежест, вкус и близост в меню, предназначено за споделяне със семейството или приятелите. От лека и освежаваща гаспачо до кремообразен ориз, изпълнен с контрасти, завършен със сладостта на традиционна каталонска сметана. Просто и вкусно предложение, изпълнено с испанска душа.

Празник за любителите на месото и наситените вкусове. Това меню съчетава най-обичаните класики на нашата кухня – крокети, салморехо и впечатляваща терина от печени и глазирани иберийски ребра – с кремообразния вкус на чийзкейк в стил Сан Себастиан. Идеално за семейни вечери или групи, които искат да се насладят на най-автентичната и богата испанска кухня

Идеално за групи или частни събирания, това меню с гурме тапас предлага автентично и модерно испанско изживяване с местни продукти и иновативна презентация.

Пътуване през същността на моята кухня, където продуктите от Южна Испания се превръщат в ексклузивни ястия. „Esence“ съчетава традиция и креативност, разпознаваеми вкусове, издигнати до максималното си изразяване, с елегантността, която заслужава околната среда между Сотогранде и Марбея. Интимно предложение с внимание към детайлите за тези, които търсят уникално и персонализирано изживяване за вечеря.