Мога да направя почти всичко, което пожелаете. Миди, увити в бекон, миньонет от стриди, миниатюрно киш, пълнени гъби, брускета, печено бри, сос от пушена сьомга, пъпеш и бурата, увити в прошут, шишчета капрезе, рачешки кюфтета, пълнен артишок, поке, коктейл от скариди, чашки с колбаси, кюфтета и др. Ще създам персонализирано меню, което да отговаря на вашите нужди или събитие.

Такос с биф бирия, комбинация от биволска опашка и гърди, бавно приготвени в наситен, богат, ароматен бульон от червени люти чушки, тортили от органична царевица, сирене Оахака, кориандър и лук, резени лайм, говеждо консуме за макане Сервира се с боб Маякоба и испански ориз

Вдъхновени от сезонни съставки, подбрани в момента на най-голямата им зрялост и наличност. Много възможности, от които да избирате. Сезонен киш с месо/зеленчуци или фритата, препечена филия с пушен сьомга и яйца Бенедикт, Сезонна салата от спанак и рукола Френски препечени филийки, палачинки с кисело тесто с плодов комот, сезонни сконс, бисквити с бекон и чедър, шакшука, яйца сувид, картофи О'Брайън за късна закуска, картофено пюре от сладки картофи, ябълков пушек или захаросан бекон, свински и/или пуешки колбас, пресни плодове, мимози и коктейли „Кървава Мери“

Бавно опушено със смес от дъб, хикори и ябълково дърво Изберете 3 вида месо и 3 гарнитури, 1 десерт, сервирани с домашно приготвен барбекю сос, зелева салата и царевичен хляб Меса: Гърди или триъгълничен стек, ребра Сент Луис, пилешки бутчета или половинки, хот линкс Страни: Картофена салата, макаронена салата, макарони със сирене, задушени зелеви листа с бутчета и бекон *(Предлага се пушена пуйка)* Печен боб, тексаски хайвер, печена царевица Десерти: Червени кадифени сладкиши Peach Cobbler Пай с орехи пекан

Има много възможности, ще съставя меню според вашите нужди. Предлагат се семейни порции и сервиране в чинии. Включва предястие, салата, основно ястие с гарнитури и десерт. Съчетаване на вино и коктейли се предлага при поискване.