Брънч, подбран от готвач на място, с пресни мексикански вкусове и модерен щрих. Чилакилес Вердес или Рохос с крема, кесо фреско и кориандър Яйца Опушен бекон или наденица от дърво от ябълково дърво Картофи за закуска с чесън, билки и червен пипер или подправени черни бобчета Сезонни пресни плодове с кисело мляко и гранола Портокалов сок и вода с плодове Предлагат се надстройки

Внимателно приготвена вечеря, включваща предястие, приготвено от главния готвач, с внимателно подбрани гарнитури, приготвени от нулата с качествени продукти. Ястия от три блюда. Идеално за интимни събирания, корпоративни вечери и тържества, където изключителната храна и топлото гостоприемство са на първо място.