Менюта от главния готвач Силви
Готвя с органични и пресни продукти! Менютата ми са изненада, италианска, средиземноморска, френска, американска, вегетарианска кухня. Много съм гъвкав! Нося салфетки, отпечатани менюта... идвам със сервитьорката си.
Автоматичен превод
Готвач в района на South Florida Atlantic Coast
Предоставя се в дома ви
Семейна вечеря
$79 $79 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Брускета (чушки, аругула, чери домати, пармезан, босилек)
Салата с козе сирене (мини тарт с козе сирене, препечени филийки с козе сирене, грозде, орехи, пармезанови чипсове)
Пиле в сос къри (кокосово мляко, бяло вино, домати, лук, жълто къри)
Ароматизиран ориз басмати
Или
Черен лаврак с масло от лимон, ризото,
Конфи от зеленчуци
Торта от ягоди (пандишпан, ромов сироп, лек ванилов крем, пресни ягоди)
Супер ястие, приготвено с продукти, които всички харесват, с красива презентация!
Италианско меню
$109 $109 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Кростини (рикота, печена праскова, прошуто, босилек),
И тартар от риба тон с авокадо и салса от манго,
И сирене бри с шам фъстък
Сьомга в гравлакс и блини
Или
Италианска салата, чери домати, моцарела, пъпеш, босилек, прошуто
Агнешки котлети със сос от мащерка, картофено пюре,
Печени домати и аспержи
Или
Чилийски лаврак със сос „Вирджин“, ризото, конфирани зеленчуци и аспержи
Италиански тирамису
Меню изненада
$139 $139 на гост
Минимална сума за резервиране: $800
Татаки от риба тон (мариновано в соя и лайм,
печено със сусам)
И говежди самоси с ориенталски подправки
И мини кекс с рачешко месо и лимонова майонеза
Карпачо от миди с масло от маракуя,
розови чушки и лайм
Или
Омар на скара, лимоново масло, ризото с целина
Филе миньон от телешко месо, сос деми глас,
Картофи гратен, аспержи
Или
Филе от бронзино, лимоново масло, ризото,
Конфи от зеленчуци и аспержи
Кралски шоколад (кекс с бадеми, хрупкава пралина,
мус от ганаш)
Или
Лимонов тарт с меренга
Меню за гурме
$179 $179 на гост
Минимална сума за резервиране: $900
6 суши или 6 охлюва
И тартар от авокадо и скариди
И бри и карамелизирана ябълка
Гурме салата (смесена салата, гъши дроб,
пушено патешко филе, патешки рилети)
Конфиран лук
Морски дарове и месо (говеждо филе миньон и сос беарнез,
Омар на скара и лимоново масло,
картофено пюре, аспержи
Кралски шоколад или лимонов тарт с меренга или
Торта с ягоди или сладкиш с малини
Можете да изпратите съобщение до Sylvie, за да персонализира или да направи промени.
Моите квалификации
9 години опит
Над 9 години като готвач във Франция, след което отваря Cook 'in Paris във Флорида.
Акцент от кариерата
Отваря ресторант Cook 'in Paris в Пемброк Пайнс, Флорида през 2010 г.
Образование и професионална подготовка
Научил се да готви в Le Ban des gourmands в Монпелие в началото на 2000-те.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 18 и повече години, общо до 100 гости.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
$79 От $79 на гост
Минимална сума за резервиране: $500
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?





