Повече от пламък и фюжън вкусове от Ерик
В основата на всичко е устойчивостта: снабдяване по принципа „от фермата до трапезата“ от местни производители, техники за нулеви отпадъци и ендемични мексикански съставки като келитес и тотоаба.
Автоматичен превод
Готвач в района на Mexico City
Предоставя се в дома ви
Урок по приготвяне на пица
Научете се да приготвяте традиционни пици с квас, сервирани с предястия и десерт. В това предложение е включена фурната за пица.
69 $ USD 69 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 138 $ USD
Тако омаказе
Вечеряйте с меню за дегустация в стил омакасе от 7 ястия с ръчно приготвени тортили. Такос се приготвят с помощта на традиционни и съвременни техники. Това предложение включва десерт
110 $ USD 110 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 218 $ USD
Урок по приготвяне на прясна паста
Научете се да приготвяте свежа паста и сосове с включени леки закуски и десерт.
115 $ USD 115 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 230 $ USD
Дегустация на изискана кухня
Насладете се на мексиканско фюжън меню за дегустация със 7 ястия, приготвени с традиционни и модерни техники. Това сезонно меню включва пресни местни продукти.
184 $ USD 184 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 368 $ USD
Персонализирано меню
Можете да помолите този готвач да създаде ястие според предпочитанията ви.
Цени при заявка
5,0 от 5 звезди от 35 отзива
Моите квалификации
8 години опит
Започнах в Мексико и се учих от майстори като Бенито Молина и Гордън Рамзи.
Собственик на фирма
Аз съм собственик на изискан ресторант, специализиран в устойчива мексиканска кухня.
Традиционна кухня
Учих в Консерваторията по култура на мексиканската кухня.
За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.
Моите специалитети
Ще ви посетя
Пътувам до гости в района, очертан на картата. За да резервирате за различно място, можете да ми изпратите съобщение.
Важно е да знаете
Изисквания към гостите
Могат да присъстват гости на възраст 2 и повече години.
Достъпност
Изпратете съобщение до домакина за повече подробности. Научете повече
Правила за отменяне
Отменете поне 3 дни преди началното време срещу пълно възстановяване на средствата.
69 $ USD От 69 $ USD на гост
Минимална сума за резервиране: 138 $ USD
Безплатно отменяне
Готвачи в Airbnb се проверяват за качество
Готвачите се оценяват по професионален опит, портфолио от творчески менюта и репутация за отлични постижения. Научете повече
Забелязвате ли проблем?