Това изживяване беше едно от любимите ми досега в Италия. Ако искате да научите как да приготвяте автентична италианска паста и тирамису по рецепти, предавани от поколение на поколение, не търсете повече. Беше удоволствие да имаме Хуанита като учител, нейното познаване на тези ястия беше почти толкова невероятно, колкото и забавната ѝ и жизнерадостна личност. Чувстваме, че получихме такова автентично изживяване, чуването на истории за нейното семейство и храна беше невероятно. Опитването на местни ястия от нейната кухня като аперитив, докато чакате тестото да е готово, придава личен щрих на изживяването. А фактът, че тя раздава отпечатани рецепти, когато класът приключи, ви позволява да се насладите на класа и съветите/тайните, докато готвите.