Толкова се радвам, че дойдох да направя изживяването с дестилиране на ром с Нийл! Бях присъствал на дестилацията на джин и осъзнах, че не знам почти НИЩО за рома. Когато разбрах, че това изживяване с ром е свободно, знаех, че трябва да го опитам! Нийл беше толкова добър в разказването на историята на рома и ми помагаше да опитам различни стилове и вкусови профили на рома по време на сесията ни. Осъзнах, че не мисля, че дори някога съм опитвал нещо друго освен ром и кока - кола в миналото! Това промени всичко в знанията ми за ром. Очаквам с нетърпение да споделя бутилката си със специално направен ром с приятелите си, когато се върна у дома. Определено изживяване, което да опитате!