Незабравимо изживяване!
Този урок по приготвяне на тортили беше определено един от акцентите на пътуването ни. Едуардо беше невероятно опитен – не само в техниките за приготвяне на тортили, но и в историята и регионалните различия в съставките на сосовете, които използвахме. Той беше сърдечен, приветлив и накара всички да се чувстват като у дома си от момента, в който влязохме.
Околната среда беше уютна и интимна, идеална за практическо обучение и свързване с другите гости. Трябваше да приготвим пет различни сосове, всеки с уникални подправки и вкусови характеристики, и той беше изключително отзивчив към предпочитанията на всички за подправки.
Класът завърши с пиршество с такос на покрива на красивия му апартамент с изглед към града – абсолютна мечта. Тръгнахме си сити, щастливи и вдъхновени да направим свои собствени тортили у дома. Силно препоръчвам!