От момента, в който Франк отвори вратата на красивия си дом, до момента, в който се сбогувахме, се чувствахме като ценени приятели, добре дошли в първото ни асадо. Това, че е Нова година, годишнината ни и след отменяния в последната минута, ние сме единствените гости, които я правят още по - специална. Обиколката из квартала беше очарователна, изпълнена с прекрасно улично изкуство и интересни исторически особености. Събрахме пържоли и хляб и спряхме в един невероятен винен магазин, където имахме неочаквана дегустация на вино, преди да купим вино за асадо. В къщата се научихме как да направим вкусни чимичури, свежи пекани за салатата и след всички тези десетилетия най - накрая научихме техниката да не се занимаваме с Манго. Дори започнахме пожара! Макс, майсторът на парилата, е сготвил всичко до съвършенство: проволета, патладжан, лук, сладки хлебчета, chorizo, morcilla, пиле, свинско и говеждо. Той и Елза, които ни обслужваха, бяха възхитителни. Вниманието на Франк към детайлите беше 5 - звездно. Той дори завърши ястието, като ни изненада с бутилка „Шпуманте“ за годишнината ни. Нямам търпение да се присъединя към още от кулинарните обиколки на Франк. Абсолютно най - доброто!!!