От момента, в който Франк отвори вратата на красивия си дом, до момента, в който се сбогувахме за последно, се чувствахме като скъпи приятели, посрещнати на първото си асадо. Това, че беше навечерието на Нова година, нашата годишнина и след отменяния в последния момент, ние бяхме единствените гости, направи престоя още по-специален. Обиколката из квартала беше завладяваща, изпълнена с прекрасно улично изкуство и интересни исторически любопитни факти. Взехме пържоли и хляб и спряхме в страхотен магазин за вино, където неочаквано дегустирахме вино, преди да купим вино за асадото. В къщата се научихме как да приготвяме вкусен чимичури, захаросани пекани за салатата и след всички тези десетилетия най-накрая научихме техниката да не осакатяваме мангото. Дори запалихме огъня! Макс, майсторът на параилата, приготви всичко перфектно: проволета, патладжан, лук, мокрици, чоризо, морсиля, пилешко, свинско и говеждо месо. Той и Елза, които ни обслужваха, бяха възхитителни. Вниманието на Франк към детайлите беше за 5 звезди. Дори завърши вечерята, като ни изненада с бутилка Spumante за годишнината ни. Нямам търпение да се включа в още гастрономически обиколки с Франк. Абсолютно най-добрите!!!!