От 17 години приготвям коктейли на различни места, включително Тексас, Испания и Колумбия. Изследвал съм над 30 страни, събирайки знания и вдъхновение за уникални идеи за коктейли, които да донеса у дома в Тексас. Целта ми е да балансирам творчеството, вкуса и забавлението в процеса на създаване на напитки, за да осигуря приятно изживяване.