Здравейте! Казвам се Доминик Жерар, учил съм стратегически маркетинг и дълбоко уважавам културата и традициите на долината Гуадалупе. Затова аз и екипът ми изградихме силни връзки с местни професионалисти, готвачи, енолози и занаятчии, които внасят автентичност и опит в това изживяване.