Моят опит идва от най-строгата школа: изграждането на любима марка храни от нулата през 2016 г. Не съм учил за шоколада в училище. Прекарах години в опити, дегустации, разработване, тестване и усъвършенстване на нашите рецепти – от известния ни горещ шоколад до пълната ни гама от продукти, които винаги са от едно място на произход. Занаятът ми се практикува всеки ден, не заради сертификат или награда, а за нашите лоялни клиенти. Радвам се да споделя страстта, съветите и опита си чрез това практическо пътешествие.