С над петгодишен опит в хранително-вкусовата промишленост, аз съм работил на множество позиции – от позиции за обслужване на клиенти в заведения в САЩ до притежаване и управление на собствено кафене. Като основател на SOBO Coffee & Matcha в Хо Ши Мин, аз ръководя ежедневните операции, разработването на менюто, съчетавайки глобалните стандарти за кафене с местните вкусове. Моят практически лидерски опит и страст към качественото кафе и матча превърнаха SOBO в център на общността за автентични, специализирани изживявания.