Моят опит като майстор на паста започва в ресторантите, а след това ставам пътуващ учител в Италия и по целия свят.
Предлагам курсове за любители, професионалисти и туристи на английски и испански език.
Аз съм готвач в Алианса на готвачите Slow Food.
През 2024 г. спечелих първа награда в категорията „Лейди готвач“ по време на националните първенства по италианска кухня.
2011 г. – втора награда на международния конкурс „Златен сфолино“
Сътрудничила съм на известни майстори готвачи, включително и с международна слава.