След години на сътрудничество с ресторанти и управление на собствена компания за гастрономически събития в Испания, реших да внеса същата страст и културно богатство в Цюрих.
Чрез внимателно подбрани кулинарни и културни изживявания целта ми е да споделя вкуса на испанската топлина и традиция, като същевременно ги съчетавам с уникалния швейцарски начин на живот.
Всяко събитие е предназначено да създаде автентични моменти, в които храната се превръща в мост между хората, културите и историите