Абсолютно специално изживяване, силно препоръчвам! Беше страхотно да се срещнем с Крис в толкова малка група и да поговорим с него, докато опитваме неговите изключителни пици и други ястия. Беше много по-интимно, отколкото очаквах, и той сподели толкова много истории от целия си живот. Наистина специална вечер с легендарен готвач, която не бива да се пропуска. Единственото ми съжаление е, че бяхме толкова потопени в разговора, че дори не се сетих да го помоля да подпише готварска книга, би било чудесно да имам това, но винаги ще имаме преживяването и снимките, за да си спомняме. Антъни Бурдейн веднъж казал: „Чувствам, че ако Жак Пепин ви покаже как да направите омлет, въпросът е почти решен. Това е Бог, който говори“. Така че, ако имате възможност да вечеряте с Крис Бианко и да чуете мислите му за пицата и доматите, възползвайте се от тази възможност, той е решил въпроса!