Курсът на Куин е страхотен, като се започне с видовете виетнамско кафе, география и култура. Опитахме се да приготвим традиционно виетнамско кафе, кафе с яйца от северната част на страната, кафе със солена сметана от централната част и кафе с кондензирано мляко от южната част.Това беше най-доброто ми изживяване в Хо Ши Мин. Имах възможност да науча много за виетнамското кафе. Куин е запален по виетнамското кафе и се ангажира да разпространява и популяризира виетнамското кафе.