Научихме как да приготвяме мичелада в стил Мексико Сити – нещо, което със сигурност ще използваме на бъдещи събирания. Приготвянето на сосове и тортили беше изненадващо забавно и ни позволи да прекараме време заедно по различен начин, докато научаваме за лютите чушки, молкахете и значението на царевицата.
Свежо приготвените от нас гуакамоле и тортили бяха най-добрите: прости, автентични и изпълнени с традиция. В крайна сметка споделихме масата, храната и няколко добри мичелади, като си направихме истинско парти.
Препоръчвам горещо за тези, които искат да научат повече за мексиканската кухня и култура и да се насладят на моменти на съвместно съществуване с приятели по различен начин.