Нека направим традиционната японска култура, ръчно приготвени удон

Научете се да правите "ръчно приготвени удон и темпура" с майстор в Нара. Ще се научите да месите, разтягате и режете тестото, като използвате 100% японска пшеница. За темпурата се използват пресни зеленчуци, събрани в местната префектура Нара, и се наслаждавате на току-що пържените зеленчуци заедно с майстора. След това ще опитате готовите удон с темпура. Това е специално преживяване, което ще ви позволи да се насладите на кулинарната култура на Нара и местните вкусове. Освен това, като приготвите традиционна японска храна и я опитате на място, ще получите „културен опит в храненето“, който ще остане в спомените ви от пътуването.

Автоматичен превод

Nara, Готварство

Акценти на обявата

Какво ще правите

Език, на който се провежда това изживяване: Японски, Английски, Испански, Френски и Италиански.

5.0 от 5 звезди от 2 отзива

Средната оценка ще се появи след 3 отзива.

Показване на 0 от 0 елемента

, декември 2025 г.

Какъв страхотен семинар. Комуникацията за това как да стигна там беше объркваща в началото (местоположението е малко извън града, но просто отидете в най-близкия ресторант, а не в къщата, която GPS показва), а домакинът не се свърза в началото, а на сутринта отмени семинара, но нямах интернет, за да разбера това и вече бях на път. Намерих ресторанта и домакина ми, който каза, че му е лошо сутринта, но сега се чувства по-добре, така че може да проведе семинара. След всичко това, семинарът беше невероятен! Супер полезен, знаещ, щедър и забавен!! Голяма част от комуникацията се осъществява чрез Google Преводач и работи чудесно! Мисля, че това може да са били някои от проблемите с комуникацията по-рано сутринта. Той ви показва всички техники, споделя рецептите и обяснява защо е важно всичко. Беше невероятен семинар. Дори ми даде малко сол, която да взема вкъщи (специална японска сол за приготвяне на удон тесто). Горещо препоръчвам този семинар и се радвам, че продължих да го търся!

Renee

Торонто, Канада

, ноември 2025 г.

Изключителен удон и прекрасен домакин! Той направи цялото изживяване невероятно лесно и много привлекателно. Ще се върнем за удона и компанията на домакина. Този домакин разбира, че ученето и дегустацията са само част от изживяването. Много удоволствие идва от околната среда и този домакин улесни всичко с вълнение и подкрепа. Той се постара да ни опознае лично и се чувствахме добре дошли в неговата страна и ресторант. В крайна сметка резервирахме, за да научим повече за японската култура, да се насладим на вкусен удон и да се върнем вкъщи с нови умения. Получихме това, а също така намерихме приятел в лицето на домакина. Добре е да знаете: - Домакинът осигурява лигавници, но носете светли дрехи, тъй като може да се изцапате с брашно. - Очаквайте интимно общуване. Бяхме само аз, партньорът ми и домакинът. - Домакинът използва приложение за превод, за да общува, и това не е проблем - Домакинът направи добри снимки с телефона си и ни ги изпрати, преди да си тръгне

Kristian

Съединени щати

Бъдещи свободни дати

Показване на 0 от 0 елемента

Място на срещата

うどん職人和製麺所奈良本店

630-8113, Nara, Nara, Япония

За мен

Занаятчия на соба и удон

След като се обучавах повече от 10 години като готвач на японска кухня, продължих да се обучавам като майстор в известния ресторант за удон в Санки "Marugame Seimen" за около 10 години. След това отворих „Udon Craftsman Waseimenjo“ в град Нара и се занимавам с приготвянето на удон, като използвам местни продукти. Освен това от около 10 години ръководя и курсове за ръчно приготвяне на удон, като внимателно обучавам гостите, които идват от Япония и чужбина, на процеса на приготвяне на удон от пшеничено брашно, рязане и варене. Житейската ми мисия е да ценя културния обмен с чуждестранни туристи и да представям традиционната японска кулинарна култура като преживяване.

За да защитите плащането си, винаги използвайте Airbnb, когато изпращате пари и комуникирате с домакините.