Прекарахме прекрасна вечер с Ейрини, която беше много дружелюбна и комуникативна. Да науча за съставките и рецептите от някой с дълбоки познания за района беше много специално. Наслаждавахме се да научим за гръцките мезета, узо и семейството на Ейрини в допълнение към изживяването с готварската част. Ейрини любезно сподели рецептите на ястията, които приготвихме, на имейлите ни след изживяването. Ястието, което приготвихме, беше вкусно – беше забавно да се приготви и още по-забавно да се яде. Очаквахме да посетим местен пазар и да приготвим други ястия въз основа на описанието на оригиналното изживяване, но класът не включваше тези компоненти.