Аз съм Беатрис, графиня на Капецана и съсобственик на семейното ни имение. Управляваме Капецана от 20-те години на миналия век, но корените на имението датират от 804 г. сл. Хр. с органични лозя и маслинови горички, сгушени в хълмовете Медичи в Карминяно. Обичам да споделям нашите вина, истории и наследство с гостите и нямам търпение да го направя с вас на добра храна и страхотен разговор.