По професия съм лекар, но страстта ми към виното и бизнеса ме накара да основа Lœnologie, уникален шоурум в Хондурас, посветен на предлагането на най-доброто сетивно изживяване с висококачествени испански вина. Всеки етикет е история, а всяка дегустация е възможност да се свържат култура, забавление и вълнение във всяка чаша