Аз съм кулинарна журналистка с повече от 10 години опит в писането за London Standard, New European, Telegraph, Times, Financial Times и много други. Прекарах голяма част от младежките си години над кръчмата на баща ми в Лондон, където се роди любовта ми към храната и напитките. Също така съм участвал в радио и телевизионни предавания за BBC, ITV и Channel 4.