През последните 10 години проектирах и проведох пешеходна обиколка в историческия център на Картахена, пътувания, свързани с афро-колумбийското наследство в Сан Басилио де Паленке, и еко-приключения в Ла Бокия. Работил съм с Bazurto Market за ресторанти като Celele (сред 50-те най-добри в Латинска Америка) и Alquimico (обявен за най-добър бар в света през 2024 г. от Spirited Awards).