Аз съм кулинарен писател, който живее в Париж и пише за списание Gourmet от 10 години. Работата ми е публикувана в The New York Times, The Wall Street Journal, The Guardian, Bon Appétit, Food & Wine, Condé Nast Traveler и други. Автор съм на три книги и съм спечелил няколко награди „Джеймс Биърд“. През 2011 г. получих наградата „Бърт Грийн“ на Международната асоциация на кулинарните писатели за кулинарно писане.