Изживяването се оказа много обогатяващо. Да имам привилегията да споделя ценния и топъл опит на Едо беше несравним момент. Домакините са готови да ви разкажат най-добрите анекдоти с ентусиазъм и близост, което ги прави смислени, ценни и поучителни за тези, които се стремят да научат нещо ново. Гъвкавата и подробна организация, която целият екип насърчава, отразява експертните познания, единството и любовта към това, което правят, и голямото желание да го споделят. Приносът на различните култури, техните традиции, кухня, история, родина и ценни хора ви карат да разберете и оцените наследството на семейство Накатани в и за Мексико. Способността им да се интегрират ги направи много мексикански японци. И накрая, изживяването е много повече от просто готварски курс, тъй като Едо, Ана и персоналът на Fideo Gordo го превръщат в качествено, близко и приятелско изживяване. Както ни казаха в онзи ден: „Чувствайте се като у дома си“ и в продължение на почти 4 часа те спазиха обещанието си.