Аз съм Ема, писателка за храни и напитки, базирана в Лондон, с публикации в The Guardian, Time Out, Eater, British Vogue и Condé Nast Traveller. Била съм на щат в Country Life и Waitrose Food Magazine, където работих по изданието за коронацията на крал Чарлз III. Освен това съм публикуван писател в издателство Penguin и обичам да пека торти и да изследвам кулинарната сцена.