Каква специална сутрин прекарахме с г-н Хасегава и семейството му във фермата му. Прекарахме време на полето, за да научим за различните растения, времето за прибиране на реколтата и начините за бране, а след това отидохме във фабриката, за да видим как се обработва чаят, след като бъде набран. След това опитахме няколко вида, направихме си чаша чай матча и хапнахме няколко прекрасни лакомства в магазина му. С нас имаше английски преводач, така че комуникацията беше безпроблемна, а с това, че в групата ни имаше само 3 души, беше много интимно. Горещо препоръчвам тази дейност. След няколко дни на храмове и светилища това беше добре дошла почивка – образователна, но забавна и в края на 2-те часа се чувствахме като семейство. Г-жа Хасегава управлява магазина, а синът им, който ще бъде чаен майстор от 7-мо поколение, също беше с нас – наистина семеен бизнес. Ако се интересувате как чаят се превръща от растение в чаша, това е идеалното място за вас! Благодарим ви за прекрасната сутрин и очакваме с нетърпение да ви посетим при следващото ни пътуване до Япония.