Роден съм в Нюрнберг, израснах и прекарах по - голямата част от живота си тук. Много часове в нощния живот, дори на непълно работно време. Като дипломиран сомелиер на бира и бира, особено световноизвестните франконски бири, това са добри условия за изграждане на знания и опит. Искам да споделя това с пътешественици от цял свят.