Изключително изживяване, за да се потопите в процесите зад кафето. Познаването на науката за печенето ви позволява да разберете в дълбочина качествата на зърното и как се развиват неговите уникални атрибути. Обяснението беше ясно, динамично и напълно опитно, което направи ученето както обогатяващо, така и запомнящо се.