Наистина специално запознаване със света на кафето
Кит е фантастичен домакин – знаещ, ентусиазиран и очевидно отдаден на занаята си.
Тя ни запозна с най-важното: сортовете кафе на зърна, регионите на отглеждане и методите на обработка, като обясни всичко по начин, който беше завладяващ, но не претоварващ.
Опитахме четири вида кафе на зърна от Колумбия, Етиопия и Виетнам, всяко приготвено по различен начин, което направи изживяването наистина цялостно. Получавате осезаемо усещане за това колко произходът и техниката оформят това, което се озовава в чашата ви.
Това, което го направи изключително запомнящо се, беше обстановката: частен виетнамски дом, който придаде на цялото изживяване топло, интимно усещане, което не бихте получили в кафене или в обстановка на туристическа група.
Горещо препоръчвам на всеки, който дори малко се интересува от кафето.
Пет звезди без колебание.