Прекарахме си чудесно, докато приготвяхме моле с Паме и екипа на Аура. Беше толкова достъпен клас, дори за тези от нас, които не готвят много вкъщи. Къщата е толкова красива, посещението на пазара беше образователно и забавно, а храната беше вкусна. Паме беше толкова запозната с мексиканската кухня, както с нейната история, така и с методите, и впечатляващо поддържаше всичко перфектно по график за цялата сесия. Определено ще взема още един клас с Аура следващия път, когато съм в Мексико Сити.