Пропускане към съдържанието
Готварство

Make pasta with a TV pasta expert

Готварство

Make pasta with a TV pasta expert

38 отзива
Временно спряно до 14 юни. За да защитим здравето на нашата общност, изживяванията с Airbnb в много региони се спират временно поради COVID-19. Отворете помощния център, за да се запознаете с последните актуализации, преди да резервирате.
Продължителност
3 часа
Големина на групата
До 6 души
Кухня
Italian
Предлага се на
английски
Готварство

Make pasta with a TV pasta expert

Готварство

Make pasta with a TV pasta expert

38 отзива
Временно спряно до 14 юни. За да защитим здравето на нашата общност, изживяванията с Airbnb в много региони се спират временно поради COVID-19. Отворете помощния център, за да се запознаете с последните актуализации, преди да резервирате.
Продължителност
3 часа
Големина на групата
До 6 души
Кухня
Italian
Предлага се на
английски

Какво ще правите

Learn the dying art of making pasta entirely by hand and enjoy a truly unique experience in a relaxed, homely atmosphere, where you'll learn all there is to know about pasta and will create some of the most unusual and beautiful pasta shapes, traditional in Italy but virtually unknown in the UK. Each month there is a new pasta to learn, new flours and flavours to explore. A brief introduction to the history of pasta and why there are 2 ways of making pasta (egg and egg-free) Learn to mix different flours (according to the pasta of the month) and other ingredients, the best ways of kneading, and all the secrets to obtaining the perfect dough As the dough proof, you'll learn what to look for when buying pasta in supermarkets Cooking demonstration of the sauce that will be served with the pasta Handle, pull, and fold the dough to obtain the pasta shape of the month (no machine used) The best cooking technique for the perfect pasta al dente Enjoy the delicious fruits of your labour together with the other guests, Italian style. All equipment (minus an apron) and ingredients provided

Готварство

Готварство

в изживявания в Airbnb
  • Страстни готвачи

    Научете традиционни рецепти и чуйте лични разкази от местни домакини.

  • Уединена обстановка

    Споделете храна на уникални места – от частни ферми до тайни покриви на сгради.

  • Проверено от Airbnb

    Всяко изживяване се преглежда за автентични кулинарни традиции.

Вашият домакин

Learn more about Silvana

Silvana

Ciao! I'm Silvana and I'm a 4th generation artisan pasta maker from Naples. My passion is to teach the dying art of making pasta entirely by hand, saving rare pasta shapes from disappearing and helping pasta lovers to recreate the authentic Italian experience, teaching techniques passed down to me by my family. My grandma has taught me everything I know, started training me when I was a teeny weeny 5-year-old. She's been my only teacher for 17 years, allowing me to earn first hands experience in her small pasta factory. In July 2017 I featured on BBC2's "Inside the Factory" as a pasta expert.

Какво е включено

Food
At the end of the workshop, you will cook and enjoy the pasta you made, with a homemade sauce. Selection of homemade Italian…
Напитки
Italian Coffee (espresso) and tea

Снимки от гости

Отзиви на гостите

Секция за навигация за страници за преглед

Къде ще бъдете

The workshop is held in a pretty basement homely kitchen. Warm and welcoming, with a small herb window garden with basil, parsley, mint, and sage.

Наличност


Спестете 20%, когато резервирате 2 седмици предварително. 

Неща, които трябва да имате предвид

Диетични предпочитания

При заявка домакинът може да удовлетвори изброените нужди за хранителен режим. Трябва да уведомите домакина преди изживяването, ако искате да удовлетвори нуждите ви.
Без млечни продукти
Без млечни продукти
Soy-free
Soy-free
Fish allergy
Fish allergy
Peanut allergy
Peanut allergy
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Без яйца
Без яйца
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Pescatarian
Pescatarian
Вегански
Вегански
Vegetarian
Vegetarian

Правила за отменяне

Всяко изживяване може да бъде отменено, а заплатената сума – напълно възстановена в рамките на 24 часа след покупката или поне 7 дни преди началото на изживяването.

Правила за комуникация

Винаги комуникирайте чрез Airbnb. За да защитите плащането си, никога не превеждайте пари и не комуникирайте извън уеб сайта или приложението на Airbnb.

Изисквания към гостите

Могат да участват до 6 гости с навършени минимум 8 години. От всеки гост зависи да разбере използваните съставки и да съобщи на домакина за алергии или хранителни ограничения. Гостите трябва да имат предвид също, че консумацията на сурово или…

Официален документ за самоличност

Трябва да си направите снимка, която да прилича на снимката на документа ви за самоличност. Това е необходимо, за да може Airbnb да потвърди кой всъщност ще присъства на преживяването. Трябва да направите това само еднократно.
Silvana
Make pasta with a TV pasta expert
38 отзива
От $56/човек
38 отзива
От $56/човек