Страхотно изживяване с мароканско готварство с Наджла! Тя е много сърдечна и експерт по мароканските кулинарни вкусове и традиции!
Срещнахме се, за да изберем зеленчуци и месо в местен магазин, след което отидохме в дома на майката на Найла, който тя споделя с цялото си семейство. Наджла ни разясни изкуството на приготвянето на мента, която изпихме с вкусни марокански сладкиши, които тя сама беше приготвила.
След това приготвихме няколко марокански салати, тажин с пиле и консервиран лимон и кефта с яйца.
Имахме занимание за различните подправки и как да ги комбинираме.
Успяхме да закупим различни продукти, предлагани от Найла.
Тя също така ни помогна да намерим всичко, което търсехме в Маракеш!
Истински момент на споделяне и веселие! Препоръчвам го без колебание.
Тя говори перфектно френски и английски!
Много ти благодаря, Найла, и поздравления – ти си невероятна!