Хареса ми всеки момент и детайл от този клас и не мога да го препоръчам достатъчно! Храната може да научи толкова много за една култура, в ръцете на правилния човек и това е точно това, което е Минсън.
Всичко започва още преди да стъпите в лабораторията за готвене, с обиколката на традиционния пазар. Щях да бъда твърде уплашен, за да разгледам огромния пазар сам преди курса, но да имам някой контекстуализира различните секции и съставки, както и забавните взаимодействия с различни доставчици направиха пространството много гостоприемно!
Класът има страхотен баланс между практически и напътствия, които ни позволиха безпроблемно да направим три ястия в това, което ни се струваше, че няма време. Правех кимчи джинове у дома много пъти, но това беше първият път, когато успях да обърна един и това определено ще бъде връхната точка на времето ми в Сеул, тъй като имах „какво ще стане? след това го пуска“ общува в главата ми през цялото време - което ме води до измерението на работилницата на BTS!
Плейлистът ме накара да танцувам и да пея до готварската станция през целия клас! Минсион сподели за изучаването на правенето на макгеоли (трябва да опитаме!) от същия човек, който е преподавал на Джин, както и на други лични ВОЕННИ истории. Урокът по готварство е чудесен дори без такива лилави детайли, но те определено направиха изживяването незабравимо.
Надяваме се, че ще мога да присъствам отново, когато посетя Сеул отново с приятели!