Прекарахме чудесно с Лин в кулинарния курс, който се провежда в специално построена кухня на горния етаж на популярния ѝ ресторант в Хой Ан!! Имахме възможност предварително да изберем четири ястия от дълъг списък. Бяхме само двамата, така че мина бързо и приключихме много рано. Това беше добре за нас, но в обявата пишеше, че ще продължи от 16:00 до 21:00 ч., а ние приключихме до 17:30 ч.! Сутринта съставките бяха пресни от пазара – избрахме две вкусни рибни ястия и две вегетариански. Имахме възможност да нарежем повечето съставки под експертното ръководство на Лин и след това да приготвим прясно вкусно ястие, на което се насладихме – беше много храна, затова, моля, пристигнете гладни! Също така проверете дали вашата обиколка ще включва посещение на пазара, за да купите продуктите. В обявата в потвърждението ни пишеше, че нашето изживяване включва обиколка на пазара и готварски курс, но не отидохме на пазара, тъй като Линх каза, че следобедните обиколки не включват това. Бяхме малко разочаровани от този аспект.