Аз съм фермер на второ поколение, отглеждащ органични продукти, с дълбока любов към природата, храната и португалските традиции. След години, прекарани в работа с баща ми Алфредо, сега продължавам семейното наследство, като посрещам гостите с топлота, истории и вкусни изживявания от фермата до трапезата.