Ние сме двойка от Генуа и поради тази причина искахме да си осигурим изживяване, за да разберем по - добре типичните рецепти на нашия град. Посрещането беше супер, Вероника и Бернардо са хора на разположение, които знаят как да посрещат както традиционни клиенти, така и амбициозни готвачи.
Успяхме да подготвим генуезкото песто, когато видях леля си като дете, с мраморния хоросан.
Беше приятно потапяне в миналото, забавлявахме се, създавайки канестрели, и особено момент на шоу, опитвайки се да разпространим пастата за митичната фокача, сиренето, много забавно и Бернардо много търпеливо и богато на детайлите на рецептите.
И след това изядохме всичко, което направихме.
Трябва да кажа, че има още повече вкус за хранене.
Имаме страхотен спомен както за това изживяване, така и за хората.
Сега просто трябва да опитаме у дома сами, не гарантираме резултата, но определено ще поставим всичко и ще се възползваме от съвета ви.