Какъв чудесен начин да започнете да разбирате уникалните храни на Япония! Хранителните зали там са пълни с неща, които никога не виждаме на Запад и нямаме представа как се използват. Ханайо ни заведе при много забележителни търговци на храна, като ни разказа за методите на приготвяне или специалните времена, в които се консумират различни храни. В края на обиколката имахме достатъчно време да се върнем и да си купим нещата, които искахме да опитаме. Прекарах много време в Япония, но научих много неща, които никога не съм знаел!