Бих препоръчал това на всеки, който посещава Бергамо. Микеле и семейството му са много сърдечни и гостоприемни. Тъй като е пътувал по целия свят, беше страхотно да слушам историите му.
Той ви позволява да отделите време, докато приготвяте ястието, и ви напътства във всеки процес. Той също така обяснява защо определени стъпки се правят по определен начин и какви са алтернативите. Беше страхотно учебно изживяване и вечер, която ще прекараме!